2008年04月27日

またも吉野家で発見。米産牛肉に危険部位

またしても出ましたね。

Yahooニュースより


ーーーここからーーーーー


農林水産省と厚生労働省は23日、昨年8月に輸入された
米国産牛肉の中に特定危険部位の背骨((脊柱、せき、ちゅう))
がついた牛肉が含まれていたと発表した。特定危険部位は、
牛海綿状脳症(BSE)の病原体が蓄積しやすいため輸入が禁止されている。
牛丼チェーン大手の吉野家が、埼玉県内の加工工場で見つけた。
両省は出荷した米カリフォルニア州の工場からの輸入を停止し、
原因究明を米国農務省に求めている。危険部位を含んだ牛肉が見つかったのは、
06年7月の米国産牛肉の輸入再々開以来初めて。 


ーーーここまでーーーーー


正直な感想をいいますと、「がっかり」です。
色々な意味で。


前回と同じく吉野家からですね。
決して吉野家は悪くないのですが。



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牛とじ丼



















学生時代はよく行ってました。
最近は行くよりつくった方が早くて旨いから
ここ数年行ってませんでした。


ここ最近、スーパーや小売店でほとんど見かけなくなったアメリカ産牛肉。
でも、輸入はされているわけで。
うちの店でも扱っていません。


じゃぁ、どこでつかわれるの?といえば
ファミレスやインスタント食品などで使われ、
問題になってから廃棄する。


それでいいの??


政府はやっぱり抽出検査じゃなくて全箱検査するべきだと思います。
というより、アメリカの工場はどんなにずさんな管理をしているんだ?!
もっと妥協せず、しかるべき態度で意見を言うべきだと思うんです。
そういった意味では日本政府にもっとシッカリしてもらいたい。

「危険部位の入った箱は日本向けでは無かった。」
・・・・・・・・・・!!

日本じゃなきゃいいの??
韓国でも問題になってたよ?!

そんな言い訳「はいそーですか」なんて聞いてられませんよ。ホント。


「食の安全」などといってはいるが結局は事後対応。
ずさん。としか言いようがない。


お肉を扱う仕事をするものとしてできる限り
お客様に安全かつおいしいお肉を提供せねば。
そう、改めて決意する出来事でした。


正直に報告した吉野家。他のメニューもある事だし
頑張ってほしいです。





e_02983 at 23:16 │Comments(4)TrackBack(0)この記事をクリップ! 雑記 

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この記事へのコメント

1. Posted by 桜パパの老いぼれ≡Slowlife    2008年04月28日 12:00
こんばんは♪(〃^∇^)o_彡
訪問&心のコメントありがとうございます。時々晴れ空の大阪です。
桜パパはGW仕事がんばります。

最近消費者は肉、魚離れが多く
冷凍食品も・・・
安全な食材を守る政府の指導は???
ポチッ!〜凸。゚( ゚^∀^゚)σ゚。

更新楽しみにしています。
(*⌒ー⌒笑)o『笑う門には福来る
2. Posted by 日本一のみかん農家    2008年04月28日 19:44
検査しないアメリカのは、
輸入しないでほしいですね。
応援ポチ。
3. Posted by やっぱり肉が好き@和島です    2008年04月28日 22:52
桜パパの老いぼれ≡Slowlife さん

そうですね。ご指摘の通りかもしれませんね。
景気的にも、ちょっとした自給自足も必要かもしれませんね。

いつも暖かいコメントありがとうございます。
4. Posted by やっぱり肉が好き@和島です    2008年04月28日 22:55
日本一のみかん農家 さん

政府の検査を通り抜けたものを
吉野家は発見しました。

政府よりちゃんと検査したって事ですね。
牛肉やオレンジの輸入解禁になってから
なにか少しずつおかしくなってきてるように感じるのは
わたしだけでしょうか?

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